Gastronomía evangélica y Reforma Protestante
El Día de Difuntos en mi país, Ecuador, es una festividad de raigambre indígena que va de la mano de la tradicional colada morada y la guagua de pan, una colada dulce de harina de maíz negro y varios frutos rojos, y otras frutas cítricas, que tiene un conjunto de hierbas (ishpingo, hierba luisa, cedrón, […]